トック餅と練り物の甘辛炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りのトック餅と練り物を、甘辛いたれで汁気が少なくなるまで炒めた韓国の軽食です。餅はもちもち、練り物はやわらかく、手軽な昼食や小腹がすいた夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 餅がフライパンにくっつかないよう、調理の途中で何度か底から混ぜます。
コツ: 餅が厚かったり硬かったりする場合は、水を大さじ1〜2ほど足して、少し長めに加熱します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トック餅 — 180 g
- 練り物 — 80 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 120 ml