トッカンジョンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちの韓国餅をこんがり焼き、甘辛いたれをからめた韓国の軽食です。小腹がすいた午後のおやつにも、食事に添えて温かく出す一品にもぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 15分

栄養（1人分 282g）: 577.8kcal · たんぱく質 9.4g · 炭水化物 120.9g · 脂質 7.7g · ナトリウム 1461.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 餅の表面の水気をしっかり拭き取ると、フライパンで油がはねにくくなります。

コツ: 水あめが入ったたれは焦げつきやすいので、最後に加えて弱火でさっと炒めます。

コツ: 餅同士がくっついたら、水を大さじ1加えてやさしくほぐします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）