トッカルビと練り物の串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トッカルビと練り物を串に刺し、甘めのしょうゆだれを塗って焼く韓国の軽食です。厚みのあるトッカルビと、もちもちした練り物の組み合わせで、おやつにも軽い食事の付け合わせにもぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
コツ: たれは最初から塗らず、具材に先に火を通してから塗ると焦げにくくなります。
コツ: トッカルビが厚い場合は、ふたをして弱めの中火で中まで火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 韓国風ハンバーグ — 1 個
- さつま揚げ — 1 個
- 醤油 — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 竹串 — 2 個