トッカルビサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたトッカルビにベビーリーフと玉ねぎを添え、しょうゆドレッシングをかけたサラダです。香ばしくてほどよく塩気のある肉に、シャキシャキの野菜がよく合います。昼食や夕食に、さっぱりしつつ食べ応えのあるものが欲しいときにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: 玉ねぎを冷水にさらすと、辛みが和らぎます。
コツ: トッカルビが厚い場合は弱火にし、ふたをして中まで火を通します。
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材料（1人分）
- トッカルビ — 1 個
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ