トッカルビと玄米の野菜ボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いたトッカルビと風味豊かな玄米ごはんを野菜と一緒に盛り、しょうゆドレッシングを添えた一品です。塩気のある肉とシャキシャキの野菜がよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養（1人分 470.8g）: 610.6kcal · たんぱく質 30.5g · 炭水化物 85.9g · 脂質 16.3g · ナトリウム 809.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トッカルビが厚い場合は、フライパンにふたをして弱火で焼くと、表面が焦げる前に中まで温まります。
コツ: 野菜の水気をよく切るとドレッシングが薄まらず、ごはんもふっくらと食べられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 韓国風ハンバーグ — 1 個
- 玄米ごはん — 1 杯
- レタス — 2 枚
- ミニトマト — 4 個
- きゅうり — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 1 小さじ