トッカルビクリームニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トッカルビの甘じょっぱい味に、もちもちのじゃがいもニョッキとまろやかなクリームソースを合わせた一皿です。濃厚なソースが全体を包み込み、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
栄養(1人分 508.5g): 890.9kcal · たんぱく質 33.1g · 炭水化物 66.5g · 脂質 56.8g · ナトリウム 1253.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トッカルビに味がついているので、塩は少しずつ加え、最後に味を見ます。
コツ: ニョッキをゆでたあとフライパンで長く煮ると煮崩れしやすいので、ソースに加えたら手早く混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トッカルビ — 1 個
- じゃがいもニョッキ — 150 g
- 生クリーム — 100 ml
- マッシュルーム — 3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- 牛乳 — 50 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- パセリ — 1 小さじ