餃子入りラッポッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
餃子入りラッポッキは、餅とラーメン、餃子を甘辛いスープで一緒に煮て食べる韓国の軽食です。もちもちの餅と麺、食べ応えのある餃子が合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養（1人分 684g）: 791kcal · たんぱく質 19g · 炭水化物 146.3g · 脂質 14.6g · ナトリウム 1597.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ラーメンの麺は最後に入れると、のびずにもちもちに仕上がります。
コツ: スープは煮詰まりやすいので、煮ている間にときどき鍋底から混ぜてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トッポッキ用の餅 — 150 g
- ラーメン用の麺 — 0.5 個
- 餃子 — 3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ラーメンスープの素 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 水 — 350 ml