ジャージャー麺ラッポッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ジャージャーラーメンに餅と練り物を加え、甘辛く煮た韓国の軽食です。もちもちの餅と弾力のある練り物に、塩気のある濃厚なジャージャー味がしみ込みます。しっかり食べたい昼食や夕食、粉食が恋しい日にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
コツ: ラーメンの麺は最後に入れると、煮込んでも伸びにくくなります。
コツ: ジャージャーラーメンの粉末は商品によって塩加減が違います。まず半量を入れて味を見てから、足してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ラーメンの麺 — 0.5 個
- 餅 — 100 g
- 練り物 — 50 g
- ジャージャーラーメンの粉末 — 0.5 個
- コチュジャン — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- 水 — 300 ml