トッポッキラーメン鍋 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トッポッキラーメン鍋は、もちとラーメン、さつま揚げ、野菜を甘辛いスープでぐつぐつ煮て食べる鍋料理です。もちの弾力と歯ごたえのある麺にスープがしみ込み、夕食にみんなで囲むのにぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: もちは鍋底にくっつきやすいので、煮ている間、ときどき底から混ぜましょう。
コツ: ラーメンの麺は最後に入れると、長く煮ても伸びにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トッポッキ用餅 — 150 g
- ラーメンの麺 — 0.5 個
- 韓国おでん — 50 g
- キャベツ — 40 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 醤油 — 0.5 大さじ
- 水 — 350 ml