トッポッキチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

トッポッキチャーハンは、残ったトッポッキのたれにご飯を加えて炒め、韓国のりをのせる、韓国の軽食店でおなじみの締めの一品です。甘辛いたれに香ばしいごま油とのりの風味が合わさります。

トッポッキチャーハンは、残ったトッポッキのたれにご飯を加えて炒め、韓国のりをのせる、韓国の軽食店でおなじみの締めの一品です。甘辛いたれに香ばしいごま油とのりの風味が合わさります。トッポッキを食べたあと、しっかり食事を締めくくりたいときにぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 10分

コツ: ご飯を入れる前にたれをよく溶きほぐすと、ご飯一粒ずつに味がなじみます。

コツ: 残ったトッポッキのたれは、塩気や辛さがそれぞれ違います。味見をしてから、コチュジャンや砂糖の量を調整してください。

コツ: フライパンにご飯を薄く押し広げて1分ほど置くと、底に香ばしいおこげができます。

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材料（1人分）