トッポッキ・チキン・スンデセット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トッポッキとチキン、スンデ、揚げ物を一皿に盛り合わせ、みんなで分けて食べる韓国の粉食セットです。甘辛いトッポッキに、カリッと香ばしい揚げ物がよく合います。手軽にボリュームのある食事を楽しみたいときや、小腹が空いた夕食時にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 35分
コツ: トッポッキのたれが煮詰まりすぎたら、水を大さじ1〜2杯加えて濃さを調整します。
コツ: チキンを揚げるときは、鍋に油を入れすぎず、鶏肉は少しずつ入れます。
コツ: スンデは蒸したあと少し置いてから切ると、中身が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トッポッキ用餅 — 150 g
- 韓国さつま揚げ — 50 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 1 カップ
- 鶏もも肉 — 100 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.3 個
- パン粉 — 2 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- スンデ — 80 g
- 韓国春雨の海苔巻き揚げ — 1 個