トッポッキとチキンのセット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛いトッポッキに、カリッと揚げた骨なしチキンを添えた軽食メニューです。もちもちの餅と香ばしいチキンがよく合います。小腹が空いた昼食や夕食に、みんなで取り分けて楽しめます。
粉食・屋台 · 調理 30分
コツ: 餅がフライパンの底にくっつかないよう、調理の途中で何度か混ぜてください。
コツ: チキンは一度にたくさん入れると油の温度が下がるので、数回に分けて揚げてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トッポッキ用の餅 — 180 g
- 鶏もも肉 — 120 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 1 カップ
- 片栗粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個