餅入りラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
餅入りラーメンは、もちもちの米餅と歯ごたえのあるインスタントラーメン、卵を一つの鍋で煮て食べる屋台料理です。小腹がすいた昼食や、手軽でもしっかり食べたい夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 10分
栄養（1人分 845g）: 858.5kcal · たんぱく質 24.2g · 炭水化物 136.2g · 脂質 22.8g · ナトリウム 2136.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 餅が硬くなっていたら、冷水に5分ほどつけてから加えると、煮る時間が均一になります。
コツ: 麺を煮すぎるとのびてしまうので、最後の3分は火加減を中火にします。
コツ: 卵を溶かずにそのまま入れるとスープがすっきり仕上がり、箸で軽く溶くとふんわりした卵スープのように楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- インスタントラーメンの麺 — 1 個
- 韓国の餅 — 100 g
- 卵 — 1 個
- インスタントラーメンの粉末スープ — 1 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- 水 — 550 ml