トッカルビ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

トッカルビは、牛ひき肉に醤油だれを加えて平たく成形し、焼いた料理です。表面はこんがり、中はやわらかく、ほどよい塩気とほんのりした甘みがあります。ご飯と一緒にしっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 166g）: 364.2kcal · たんぱく質 33.1g · 炭水化物 7.1g · 脂質 22.6g · ナトリウム 1006.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: トッカルビが厚い場合は、中央を軽く押して厚みを均一にすると、中まで火が通りやすくなります。

コツ: たれが焦げやすいので、表面を焼いたあとは火を弱めて焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）