いちご生クリーム大福 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

もちもちの餅の中に、いちごとふんわりした生クリームを包んだデザートです。甘くてさっぱりしているので、食後のおやつやコーヒーのお供にぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 30分

栄養(1人分 175g): 370.8kcal · たんぱく質 4.1g · 炭水化物 63.5g · 脂質 11.4g · ナトリウム 8.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 生クリームは冷やしてから泡立てると、形が整いやすくなります。

コツ: いちごの水気をしっかり拭き取ると、餅が滑りにくくなります。

コツ: 生地は冷めると固まりやすいので、温かいうちに手早く包みます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • もち米粉 — 50 g
  • いちご — 1 個
  • 生クリーム — 2 大さじ
  • 砂糖 — 1 大さじ
  • 水 — 4 大さじ
  • コーンスターチ — 1 大さじ

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事業者情報

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