トリュフ香るきのこクリームオムレツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トリュフ香るきのこクリームオムレツは、きのこ入りのふんわり卵にクリームとトリュフの香りを加えた料理です。香ばしくてふわふわなので、ゆったりしたブランチや軽めの夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 15分
栄養(1人分 184.2g): 313.9kcal · たんぱく質 14.9g · 炭水化物 5.4g · 脂質 26.2g · ナトリウム 653.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 卵は弱火でゆっくり火を通すと、ふんわり仕上がります。
コツ: トリュフオイルは香りが強いので、仕上げに少しずつ加えて好みに合わせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 2 個
- マッシュルーム — 3 個
- 生クリーム — 2 大さじ
- バター — 1 小さじ
- トリュフオイル — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ