トリュフクリームパスタレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

きのこと生クリームにトリュフオイルを加え、香り豊かに仕上げたパスタです。なめらかで濃厚な味わいがよく合い、ゆっくり過ごすランチや特別な日の夕食におすすめです。

洋食 · 調理 20分

栄養（1人分 407g）: 740.7kcal · たんぱく質 15.6g · 炭水化物 65.5g · 脂質 47.3g · ナトリウム 645.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: トリュフオイルは香りが飛びやすいので、火を止めてから加えるのがおすすめです。

コツ: きのこはフライパンに重ならないよう広げて炒めると、水分が出にくく香ばしく仕上がります。

コツ: ゆで汁とパルメザンチーズを加えると、ソースが自然になじんでなめらかになります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）