트레스 레체스 케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
트레스 레체스 케이크는 폭신한 케이크에 우유, 연유, 생크림을 촉촉하게 스며들게 한 라틴아메리카식 디저트예요.
트레스 레체스 케이크는 폭신한 케이크에 우유, 연유, 생크림을 촉촉하게 스며들게 한 라틴아메리카식 디저트예요. 부드럽고 달콤한 맛이 진해서 식사 뒤 디저트나 기분 전환이 필요한 오후에 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 50분
팁: 케이크가 완전히 식기 전에 우유 혼합물을 부으면 더 촉촉하게 스며들어요.
팁: 우유 혼합물은 한 번에 붓지 말고 두세 번 나눠 부으면 표면에 고르게 배어요.
팁: 완성 후 냉장 숙성 시간이 길수록 케이크가 부드러워져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 35 g
- 달걀 — 1 개
- 설탕 — 18 g
- 베이킹파우더 — 1 g
- 우유 — 50 ml
- 연유 — 25 g
- 생크림 — 60 g
- 바닐라 익스트랙 — 1 작은술