ホンダワラとえびのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯にゆでたホンダワラと炒めたえびをのせ、しょうゆだれを混ぜて食べる丼ものです。ホンダワラのこりこりした食感と、えびのあっさりした味わいが調和します。昼食や夕食に手軽に用意できます。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 355g): 470.8kcal · たんぱく質 17.8g · 炭水化物 71.6g · 脂質 12g · ナトリウム 1200mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ホンダワラはゆでた後、軽く水気を絞るとご飯がべたつきません。
コツ: たれはまず半量だけ入れて味を見てから、必要に応じて足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- トンボ藻 — 60 g
- えび — 5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 5 g
- 食用油 — 1 小さじ