토리파이탄라멘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토리파이탄라멘은 닭을 오래 끓여 뽀얗게 만든 육수에 라멘 면과 닭고기 고명을 올린 메뉴예요.

토리파이탄라멘은 닭을 오래 끓여 뽀얗게 만든 육수에 라멘 면과 닭고기 고명을 올린 메뉴예요. 진하고 부드러운 국물 맛이 좋아서 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

면 · 조리 75분

영양(1인분 991g): 열량 718.8kcal · 단백질 44.7g · 탄수화물 90.2g · 지방 22.3g · 나트륨 2477mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 육수를 갈 때 뜨거운 김이 빠져나갈 틈을 조금 남겨야 안전해요.

팁: 면은 육수에 바로 넣고 끓이지 말고 따로 삶아야 국물이 덜 탁해져요.

팁: 육수를 조금 더 진하게 즐기고 싶다면 닭고기를 갈아 넣는 양을 늘려도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료