チキンカツサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンカツサンドは、サクサクに揚げた鶏肉とシャキシャキのキャベツを食パンで挟んだ日本風のサンドイッチです。香ばしい揚げ物に甘酸っぱいとんかつソースがよく合い、食べごたえがあって、忙しい日のランチや手軽な夕食にぴったりです。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 605.7g): 3216.8kcal · たんぱく質 40g · 炭水化物 68.7g · 脂質 300.7g · ナトリウム 812.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツの水気をしっかり切ると、パンがべたつきにくくなります。
コツ: 鶏肉は厚さを均一に広げておくと、揚げている間に中までむらなく火が通ります。
コツ: 揚げ油は一度にたくさん注がず、鶏肉が浸かるくらい鍋に入れてください。残った油は冷ましてからこして保存します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- 食パン — 2 枚
- キャベツ — 1 つかみ
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 1 個
- 食用油 — 300 ml
- とんかつソース — 1 大さじ
- マヨネーズ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g