カツカレ��オムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カツカレーオムライスは、ご飯にふんわり卵とサクサクのとんかつ、コクのある日本風カレーをのせた一皿です。香ばしい揚げ物に、やわらかな卵と香り豊かなカレーがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 40分
栄養(1人分 754.7g): 1137.2kcal · たんぱく質 52.8g · 炭水化物 112.5g · 脂質 48.8g · ナトリウム 1792.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚ロース肉は厚さを均一にすると、中まで火が通り、外はカリッと揚がります。
コツ: カレールウを加えたら弱火で混ぜると、鍋底に焦げつきにくくなります。
コツ: とんかつは揚げてから2分ほど置いて切ると、衣がはがれにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚ロース肉 — 120 g
- 卵 — 2 個
- パン粉 — 20 g
- 小麦粉 — 15 g
- 日本風カレールウ — 25 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 2 大さじ
- バター — 1 小さじ
- 水 — 180 ml
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ