豚バラブロックのハーブ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラブロックをハーブと一緒にオーブンやエアフライヤーで焼き、表面はこんがり、中はしっとりと仕上げる料理です。香りのよいローズマリーとこしょうが、肉のうまみを引き立てます。週末の夕食や、みんなで集まる日にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 55分
コツ: 肉が厚い場合は焼き時間を5〜10分延ばし、表面が早く色づいたらアルミホイルをふんわりかぶせます。
コツ: 焼いたあと少し休ませると、肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉のブロック — 200 g
- ローズマリー — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ