トマトとえびの冷やしうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトとえびの冷やしうどんは、冷やしたうどんにえび、トマト、きゅうりをのせて食べるメニューです。ぷりぷりのえびともちもちの麺にトマトのさわやかさが加わり、暑い日の昼食や軽めの夕食にぴったりです。
麺 · 調理 15分
コツ: 麺は冷水でしっかりすすぐと、もちもちした食感が引き立ちます。
コツ: つゆの味が濃く感じたら、水を大さじ1〜2杯混ぜて調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 1 人分
- えび — 6 個
- トマト — 0.5 個
- きゅうり — 0.3 個
- めんつゆ — 2 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ