トマトの冷やしうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
冷やしたうどんにトマトとしょうゆベースのつゆを添えて食べるメニューです。コシのある麺とさっぱりしたトマトの味わいがよく合い、暑い日の昼食にぴったりです。
麺 · 調理 15分
コツ: めんつゆの濃さは商品によって違います。まずは少なめに入れ、好みに合わせて足します。
コツ: トマトは食べる直前に切ると、水分が出にくいです。
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材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- トマト — 1 個
- つゆ — 2 大さじ
- 水 — 100 ml
- 氷 — 4 個
- 長ねぎ — 5 g