トマトの酢漬け レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

トマトに酢とオリーブオイルを加えてさっと和えた、酸味のある副菜です。暑い日の昼食や夕食に、さっぱりしたものを食べたいときによく合います。

野菜 · 調理 10分

栄養(1人分 205g): 103.4kcal · たんぱく質 1.9g · 炭水化物 13.5g · 脂質 5.4g · ナトリウム 344.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: トマトから水が出るので、食べる直前に和えると味がはっきりします。

コツ: トマトの種や果汁が気になる場合は、種を少し取り除いてから切ります。

コツ: バルサミコ酢の香りが強いときは、量を少し減らしても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • トマト — 180 g
  • バルサミコ酢 — 1 大さじ
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ

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