トマトシーフードスパゲッティ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えび、いか、ムール貝をトマトソースで炒め、ゆでたパスタと混ぜるシーフードスパゲッティです。トマトの爽やかさと魚介のうま味がよく合い、平日の夕食やゆっくり過ごす週末の昼食におすすめです。
洋食 · 調理 30分
コツ: 魚介は水気を拭き取ると、フライパンに水が出にくく、食感もよく仕上がります。
コツ: 最後まで開かなかったムール貝は取り除き、ソースの味は最後に調整します。
コツ: パスタを少し短めにゆでてソースの中で仕上げると、麺によく味がなじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- えび — 60 g
- いか — 50 g
- ムール貝 — 60 g
- トマトソース — 150 g
- 玉ねぎ — 50 g
- にんにく — 10 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 白ワイン — 2 大さじ
- パセリ — 1 大さじ
- 塩 — 1 g
- こしょう — 1 g