토마토두부탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토마토와 두부, 달걀을 넣고 끓인 새콤하고 부드러운 국물 요리예요. 가볍게 한 끼 먹고 싶은 점심이나 저녁에 밥과 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 15분

영양(1인분 672g): 열량 278.8kcal · 단백질 21.3g · 탄수화물 12.9g · 지방 16.4g · 나트륨 767.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 토마토를 먼저 볶으면 새콤한 맛이 국물에 잘 배어요.

팁: 달걀을 넣은 뒤 바로 젓지 않으면 몽글한 모양이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료