토마토달걀탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토달걀탕은 토마토와 달걀을 부드럽게 끓여 내는 새콤담백한 국물 요리예요. 밥과 곁들여 간단한 점심이나 저녁으로 먹기 좋아요.
국·찌개·탕 · 조리 15분
영양(1인분 577g): 열량 144.9kcal · 단백질 8.1g · 탄수화물 7.3g · 지방 9.5g · 나트륨 744.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 달걀물을 넣은 뒤 바로 많이 저으면 국물이 탁해질 수 있어요.
팁: 토마토를 충분히 익히면 새콤한 맛이 국물에 잘 배어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 토마토 — 1 개
- 달걀 — 1 개
- 대파 — 0.3 대
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 작은술
- 물 — 1.5 컵