トマトと卵と豆腐のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトと豆腐、スクランブルエッグを一皿に盛り、バジルの香りを添えたサラダです。やわらかな豆腐と卵に、さわやかなトマトがよく合い、夏の昼食に軽く食べるのにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 307.4g): 228.6kcal · たんぱく質 16.5g · 炭水化物 9.8g · 脂質 14.1g · ナトリウム 189mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐から水がたくさん出るとサラダが水っぽくなるので、調理前にキッチンペーパーで水気を取ってください。
コツ: スクランブルエッグは完全に火を通すより、しっとりしているうちに火を止めると豆腐によく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トマト — 1 個
- 卵 — 1 個
- 豆腐 — 100 g
- バジル — 4 枚
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g
- こしょう — 0.1 g