トマトと卵の炒めものレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

トマトの酸味とふんわりした卵を合わせた、中国風の炒めものです。ごはんに添えると、軽めの昼食や夕食によく合います。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 308.7g）: 229.4kcal · たんぱく質 15.1g · 炭水化物 11.6g · 脂質 13.7g · ナトリウム 647.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵は完全に火が通る前にいったん取り出すと、最後に炒め合わせてもやわらかく仕上がります。

コツ: トマトから汁がたくさん出たら、強火で手早く炒めて水分を飛ばします。

コツ: ごはんにのせても、温めた食パンに添えてもよく合います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）