토마토치킨리조또 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토의 새콤한 맛에 닭고기와 치즈의 고소함이 어우러진 촉촉한 리조또예요. 주말 브런치나 여유 있는 점심, 따뜻한 저녁 한 그릇으로 잘…
토마토의 새콤한 맛에 닭고기와 치즈의 고소함이 어우러진 촉촉한 리조또예요. 주말 브런치나 여유 있는 점심, 따뜻한 저녁 한 그릇으로 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 35분
팁: 밥은 너무 되직하지 않은 따뜻한 밥을 쓰면 소스가 더 고르게 배어요.
팁: 끓이는 동안 바닥이 눋지 않도록 주걱으로 팬 바닥을 천천히 긁어 주세요.
팁: 파르메산치즈를 넣은 뒤에는 간이 진해질 수 있으니 소금은 마지막에 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 210 g
- 닭가슴살 — 100 g
- 토마토소스 — 120 g
- 양파 — 40 g
- 마늘 — 6 g
- 올리브유 — 5 g
- 버터 — 5 g
- 파르메산치즈 — 10 g
- 물 — 180 ml
- 소금 — 1 g
- 후춧가루 — 0.5 g