トマトチーズ焼きご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトソースにご飯とチーズを加え、オーブンで焼き上げる、温かい一皿です。ほどよい酸味のトマトと香ばしく溶けたチーズがよく合い、親しみやすく食べごたえもあります。忙しい日の夕食や、家でゆっくり食べたい日のランチにぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: ご飯は熱すぎないものを使うと、ソースと混ぜたときにべたつきにくくなります。
コツ: チーズが早く色づいてきたら、途中でアルミホイルをふんわりかぶせても大丈夫です。
コツ: オーブンから出したあと2分ほど置くと、ソースがご飯になじみます。
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材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- トマトソース — 120 g
- モッツァレラチーズ — 60 g
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 5 g
- オリーブオイル — 5 g
- パルメザンチーズ — 8 g
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.5 g