トマトと桃のブッラータサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく熟したトマトと桃にブッラータチーズをのせ、バジルの香りを添えたサラダです。果物の甘みとトマトのさわやかさ、クリーミーなチーズが合わさり、夏の昼食や軽めの夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 322.5g): 250.5kcal · たんぱく質 10g · 炭水化物 21g · 脂質 15.5g · ナトリウム 228.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 桃がやわらかいときは、果肉がつぶれないよう、包丁をゆっくり動かして切ります。
コツ: ブッラータチーズは食べる直前にのせると、もちっとした外側とやわらかな中身の食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トマト — 1 個
- 桃 — 0.5 個
- ブッラータチーズ — 0.5 個
- バジル — 5 枚
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 つまみ
- こしょう — 1 つまみ