トマトと海鮮のそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトのさわやかな酸味に、えびといかを合わせた冷たいそばです。そばはもちもち、海鮮はぷりぷりで、暑い日の昼食に軽く楽しめます。
麺 · 調理 20分
コツ: 麺を冷水でよく洗うと、ぬめりが取れてすっきり食べられます。
コツ: トマトが十分に熟しているときは、レモン汁を少し減らしても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたそば — 180 g
- トマト — 1 個
- えび — 4 個
- いか — 40 g
- きゅうり — 0.3 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 2 大さじ