トマト海鮮カルグクス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトの爽やかな酸味とアサリ・エビのうまみを、カルグクスの麺と一緒に楽しめる一杯です。あっさりした汁ものが食べたくなる春や夏のお昼にぴったりです。
麺 · 調理 25分
コツ: ゆで麺を使う場合は、煮込みすぎると伸びてしまうので、最後に加えます。
コツ: トマトを先に炒めると、甘酸っぱい風味がスープに自然に広がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでカルグクス麺 — 180 g
- アサリのむき身 — 70 g
- エビ — 50 g
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ニンニク — 2 個
- 海鮮だし — 350 ml
- しょうゆ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 万能ねぎ — 1 大さじ