토마토해물칼국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토마토해물칼국수는 토마토의 산뜻한 새콤함과 바지락·새우의 시원한 맛을 칼국수면에 담은 한 그릇이에요. 국물이 가볍게 당기는 봄·여름 점심에 잘 어울려요.

면 · 조리 25분

팁: 면이 이미 삶아진 제품이면 국물에 오래 두지 말고 마지막에 넣어야 퍼지지 않아요.

팁: 토마토를 먼저 볶으면 국물에 새콤달콤한 맛이 자연스럽게 퍼져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 삶은 칼국수면 — 180 g
• 바지락 살 — 70 g
• 새우 — 50 g
• 토마토 — 1 개
• 양파 — 0.3 개
• 마늘 — 2 개
• 해산물 육수 — 350 ml
• 간장 — 1 작은술
• 식용유 — 1 작은술
• 후춧가루 — 0.2 작은술
• 쪽파 — 1 큰술

이 메뉴가 속한 갈래

• 면
• 식사·한 그릇
• 음식 전체 보기