トマトと玉ねぎの煮込み レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトと玉ねぎをオリーブオイルでゆっくり火にかけ、やわらかくほんのり甘く仕上げた煮込み料理です。パンにのせたり、ご飯に添えたりするとよく合い、簡単な昼食や夕食のおかずにもぴったりです。
野菜 · 調理 25分
栄養(1人分 301.7g): 199.3kcal · たんぱく質 3.2g · 炭水化物 15.7g · 脂質 14.6g · ナトリウム 847.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトから水分が出るので、水を加える必要はありません。
コツ: パンにのせる場合は、ふたを取ってさらに2〜3分煮詰め、水分を飛ばすと食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ