トマトとオリーブのサワードウ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ドライトマトとオリーブを練り込んで焼いた、塩気のあるサワードウパンです。外はカリッと、中はもちもちで、トマトの酸味とオリーブの塩気がよく合います。手軽なランチや、スープを添える夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 210分
コツ: オリーブとドライトマトは商品によって塩分が異なります。味見をしてから塩の量を調整します。
コツ: ドライトマトは戻したあと水気をしっかり絞ると、生地がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サワードウブレッド — 100 g
- ドライトマト — 15 g
- オリーブ — 20 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- インスタントドライイースト — 0.5 g
- 水 — 45 ml
- 塩 — 1 g