トマトとモッツァレラのオーブンパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトソースにゆでたパスタをからめ、モッツァレラチーズをのせてオーブンで焼いた料理です。ほどよい酸味のソースと、香ばしくもちもちしたチーズがよく合います。ボリュームのある昼ごはんや夕ごはんにぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: パスタはオーブンでもう一度火が通るので、ゆでるときは袋の表示時間より1分短くすると食感よく仕上がります。
コツ: チーズの表面をこんがりさせたいときは、最後の1〜2分だけオーブンの上火を使います。
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材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 180 g
- トマトソース — 120 g
- モッツァレラチーズ — 50 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- バジル — 3 枚
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ