トマトとなすのグラタン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトとなすをトマトソース、チーズと一緒にオーブンで焼き、温かいうちにいただくグラタンです。やわらかく火の通った野菜と、香ばしく溶けたチーズがよく合います。軽めのランチや夕食にパンを添えたいときにおすすめです。
野菜 · 調理 35分
コツ: なすを先にフライパンで焼くと水分が抜け、グラタンが水っぽくなりにくいです。
コツ: トマトソースの塩気に合わせて、塩の量を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- なす — 0.5 個
- トマト — 0.5 個
- トマトソース — 4 大さじ
- モッツァレラチーズ — 40 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g