토마토 달걀탕면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토마토와 달걀을 풀어 넣고 중화면을 더한 중국식 국물면이에요. 새콤한 토마토 국물에 부드러운 달걀이 어우러져 점심이나 저녁에 따뜻하게 먹기 좋아요.

중식 · 조리 15분

팁: 토마토를 먼저 볶으면 국물에 새콤한 맛과 붉은 빛이 자연스럽게 배어요.

팁: 달걀물을 부은 뒤 바로 세게 젓지 않으면 부드러운 달걀 결이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 중화면 — 180 g
• 토마토 — 1 개
• 달걀 — 1 개
• 닭육수 — 300 ml
• 대파 — 0.3 개
• 식용유 — 1 작은술
• 간장 — 1 작은술
• 소금 — 0.2 작은술
• 흰 후춧가루 — 0.1 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

• 중식
• 나라별 요리
• 음식 전체 보기