토마토 달걀 돼지고기덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토와 달걀, 돼지고기를 함께 볶아 밥 위에 올리는 중국식 덮밥이에요. 토마토의 새콤한 맛과 부드러운 달걀, 고소한 돼지고기가 어우러져…
토마토와 달걀, 돼지고기를 함께 볶아 밥 위에 올리는 중국식 덮밥이에요. 토마토의 새콤한 맛과 부드러운 달걀, 고소한 돼지고기가 어우러져 든든해요. 빠르게 한 끼 차리고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
중식 · 조리 20분
팁: 토마토에서 수분이 나오므로 오래 볶지 않으면 밥이 질척해지지 않아요.
팁: 달걀은 완전히 익기 직전에 다른 재료와 섞으면 촉촉한 식감이 나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 토마토 — 1 개
- 달걀 — 1 개
- 돼지고기 살코기 — 70 g
- 대파 — 0.3 대
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.2 g