토마토 달걀 국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토와 달걀을 맑은 국물에 끓이고 중화면을 넣어 먹는 중국식 국수예요. 새콤한 토마토와 부드러운 달걀이 어우러져, 따뜻한 한 끼가 당기는…
토마토와 달걀을 맑은 국물에 끓이고 중화면을 넣어 먹는 중국식 국수예요. 새콤한 토마토와 부드러운 달걀이 어우러져, 따뜻한 한 끼가 당기는 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
중식 · 조리 20분
팁: 토마토를 먼저 볶으면 국물에 새콤한 맛과 붉은 빛이 잘 배어요.
팁: 달걀물을 넣은 뒤 바로 젓지 않으면 부드러운 달걀 조각이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 토마토 — 1 개
- 달걀 — 1 개
- 대파 — 0.3 대
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g
- 물 — 400 ml