토마토달걀 국수탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토의 새콤한 맛과 달걀의 부드러운 식감이 어우러진 국물 국수예요. 면이 따뜻한 국물을 머금어 점심 한 끼로 간편하게 즐기기 좋아요.
중식 · 조리 15분
팁: 달걀을 넣은 뒤 바로 많이 저으면 국물이 탁해질 수 있어요. 잠깐 두었다가 살살 저어 보세요.
팁: 토마토가 충분히 익어야 국물에 새콤한 맛이 잘 배어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 토마토 — 1 개
- 달걀 — 1 개
- 물 — 450 ml
- 간장 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 쪽파 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 g