トマトと卵と牛肉の中華風丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトと卵、牛肉を一緒に炒めてご飯にのせた中華風の丼です。トマトのさっぱりした味わいとふんわりした卵、牛肉のうまみが合わさり、一品で満足感があります。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 591.2g): 657.6kcal · たんぱく質 28.1g · 炭水化物 79.1g · 脂質 23.7g · ナトリウム 524.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトを炒めすぎないと、ほどよく果肉が残って食感よく仕上がります。
コツ: 卵は完全に火が通る前にフライパンから取り出しておくと、最後に加えたときにふんわりします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 80 g
- トマト — 1 個
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 2 大さじ