トマトと豆腐のえごま粉サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトと豆腐に、香ばしいえごま粉のドレッシングを添えたサラダです。さっぱりしながら豆腐のあっさりした味わいが支えてくれるので、暑い日の軽いランチや夕食の副菜によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 292.5g): 216kcal · たんぱく質 13.9g · 炭水化物 12.8g · 脂質 13.2g · ナトリウム 421.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、ドレッシングが水っぽくなりません。
コツ: えごま粉は食べる直前に混ぜると、香ばしさがより引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トマト — 1 個
- 豆腐 — 0.3 丁
- えごま粉 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- えごま油 — 1 小さじ