トマトクリームオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトクリームオムライスは、炒めご飯をふんわり卵で包み、トマトクリームソースを添えた一皿です。トマトのさわやかさとクリームのコクが合わさり、満足感がありながらもやさしい味わいで、昼食にも夕食にもぴったりです。
和食 · 調理 25分
コツ: 卵は弱火でゆっくり火を通すと、表面はやわらかく、中はしっとり仕上げやすいです。
コツ: ソースは沸騰させず、生クリームのなめらかな風味が残るよう、温まる程度に加熱します。
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材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 卵 — 2 個
- トマトソース — 3 大さじ
- 生クリーム — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ハム — 40 g
- バター — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g