トマトあさりうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトのほどよい酸味とあさりだしがよく合ううどんです。さっぱりしたつゆともちもちの麺で、温かい昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
栄養（1人分 820.7g）: 428kcal · たんぱく質 20.2g · 炭水化物 66.2g · 脂質 7.3g · ナトリウム 711mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: あさりの口が開いたら、身がかたくならないよう煮すぎないでください。
コツ: トマトをよりさっぱり味わいたいときは、最後の1分に加えてさっと火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- あさり — 100 g
- トマト — 1 個
- 水 — 350 ml
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g
- 長ねぎ — 0.2 個