ミニトマトとチーズのマフィン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ミニトマトとチーズを生地に混ぜて焼いたマフィンです。みずみずしいトマトとコクのある塩気のきいたチーズがよく合い、小腹がすいたときのおやつや軽いブランチにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: トマトの水気をしっかり拭き取ると、生地がゆるくなるのを防げます。
コツ: 粉を加えたあとは混ぜすぎないようにすると、マフィンがパサつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 55 g
- ミニトマト — 4 個
- モッツァレラチーズ — 25 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 30 ml
- バター — 10 g
- ベーキングパウダー — 2 g
- 塩 — 0.5 g